O condensador de arrefriamento por aire está composto principalmente por un paquete de tubos, un ventilador axial e un cadro. O material do paquete é tubo de aceiro inoxidable, aluminio, tubo de expansión mecánica avanzada e forma de estrutura de aleta de aluminio de dobre brida circular ondulada, tal estrutura aumenta o tubo de aceiro inoxidable e a superficie de contacto da aleta de aluminio para garantir o efecto de transferencia de calor. A expansión mecánica fai que o tubo de aceiro inoxidable e a aleta de aluminio entren en contacto estreitamente, e a ondulación circular pode promover a turbulencia do fluído, destruír a capa límite e mellorar o coeficiente de transferencia de calor.
O seu principio de funcionamento: a cociña e a secadora producirán unha gran cantidade de vapor de residuos de 90 ℃ ~ 100 ℃ no proceso de produción. O vapor residual envíase ao tubo do condensador de arrefriamento por aire a través do soplador. O vapor residual do tubo transfire a enerxía térmica á aleta do lado do tubo, e despois a enerxía térmica da aleta é retirada polo ventilador. Cando o vapor residual de alta temperatura pasa polo condensador de refrixeración por aire, parte do vapor residual libera calor e condénsase en auga, que é transportada ata a estación de tratamento de augas residuais de apoio a través da canalización e vertida despois de ser tratada para alcanzar o estándar.